Analisis Bisinis Pada Healthyle
Abstract
Budidaya ikan lele memiliki peran penting dalam ketahanan pangan dan ekonomi di Indonesia. Namun, stigma negatif terhadap kebersihan ikan lele dan kurangnya strategi pemasaran yang tepat menjadi tantangan besar, khususnya bagi startup seperti Healthyle yang berfokus pada pemasaran digital produk lele sehat. Penelitian ini mengacu pada teori manajemen strategis seperti SWOT, TOWS, Porter’s Five Forces, Value Chain, serta EFAS dan IFAS untuk merumuskan strategi bisnis yang relevan. Pendekatan ini membantu memahami faktor internal dan eksternal yang memengaruhi kinerja pemasaran. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan studi kasus pada tiga startup di wilayah Jabodetabek. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan analisis dokumentasi, dengan fokus pada strategi pemasaran digital yang efektif. Hasil menunjukkan bahwa strategi efektif mencakup promosi digital yang konsisten, diversifikasi produk, serta penguatan merek dan edukasi konsumen. Analisis menunjukkan Healthyle berada pada posisi strategis untuk tumbuh melalui penetrasi pasar dan pengembangan produk. Penelitian menyarankan agar Healthyle meningkatkan kapasitas SDM, memperluas kolaborasi distribusi, serta terus mengedukasi pasar untuk mengubah persepsi negatif masyarakat terhadap ikan lele. Strategi ini penting untuk mendukung pertumbuhan yang berkelanjutan. Kata Kunci: Strategi Bisnis, Ikan Lele, Budidaya Berkelanjutan, kualitas Produk, dan Pemasara
Downloads
References
Argarini, M., Wastra, A. R., & Puspita Sari, R. A. (2019). Analisis rantai nilai komoditas ikan air tawar unggulan di Kota Tangerang. Agribusiness Journal, 11(1), 1–13. https://doi.org/10.15408/aj.v11i1.11830
Athia, I. (2020). Peran faktor internal dan eksternal dalam memoderasi pengaruh strategi customer focus untuk meningkatkan daya saing koperasi (Studi pada koperasi di Kota Batu). Jurnal Ilmu Manajemen (JIMMU), 3(2), 86. https://doi.org/10.33474/manajemen.v3i2.1575
Augier, M., & Teece, D. J. (2018). The Palgrave encyclopedia of strategic management. Palgrave Macmillan.
Ben-Abdallah, R., Shamout, M., & Alshurideh, M. (2022). Business development strategy model using EFE, IFE and IE analysis in a high-tech company: An empirical study. Academy of Strategic Management Journal, 21(2), 1–9.
Handojo, R., Suryadi, N., Hardiatno, A., & Rafisukmawan, B. (2024). Analisa Porter’s Five Forces dalam keberlangsungan usaha perusahaan asuransi. Journal of Syntax Literate, 9(10).
Lihawa, A., Uloli, H., & Rasyid, A. (2021). Analisis rantai nilai (value chain) pada komoditas jagung. Jambura Industrial Review (JIREV), 1(2), 94–103.
Maula, N. (2024). Challenges and the future of natural batik Ciwaringin industry, Cirebon: Case study analysis using IFAS and EFAS techniques. Creative Research Journal, 10(1), 53–74.
Minkler, M., Ni, A., Coombe, C. M., & Falbe, J. (2021). Using force field analysis, SWOT analysis, and power mapping as strategic tools in organizing. In Community organizing and community building for health and social equity (p. 476).
Nasya, V. I., Arbainah, S., & Widiarto, A. (2024). Strategi pengembangan usaha jenang pasca pandemi menggunakan metode SWOT dan QSPM pada CV. Mubarokfood Cipta Delicia. Jurnal Riset Akuntansi Politala, 7(2), 402–416.
Saridan, A., & Susanty, F. H. (2007). Analisis fluktuasi mortalitas dan ingrowth dalam uji coba teknik pemanenan. Jurnal Penelitian Dipterokarpa, 1(1), 11–22. https://doi.org/10.20886/jped.2007.1.1.11-22
Wheelen, T. L., Hunger, J. D., Hoffman, A. N., & Bamford, C. E. (2018). Concepts in strategic management and business policy: Globalization, innovation, and sustainability (15th ed.). Pearson.
Widi, S., & Bayu, D. (2022). Produksi lele di Indonesia sebanyak 1,06 juta ton pada 2021. Data Indonesia. https://dataindonesia.id/agribisnis-kehutanan/detail/produksi-lele-di-indonesia-sebanyak-106- juta-tonpada- (Diakses 7 Desember 2023).
