Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada J.co Donuts & Coffee Di Kota Bandung

Abstract

Abstrak Perkembangan bisnis kuliner di Indonesia menjadi tantangan dan peluang bagi para pelaku usaha. Perusahaan harus dapat bersaing untuk dapat mempertahankan eksistensi bisnisnya. Hal yang dapat dilakukan adalah dengan menggunakan keunggulan kualitas produk untuk dapat meningkatkan kepuasan pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serta menganalisis Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada J.CO Donuts & Coffee di Kota Bandung. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif kausalitas. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode non probability sampling jenis purposive sampling, dengan jumlah sampel sebanyak 100 orang. Teknik Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis regresi linier sederhana. Berdasarkan hasil penelitian secara parsial kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan dimana nilai t hitung > t tabel (16,191 > 1,98447) dan tingkat signifikansi 0,000 < 0,05.. Berdasarkan hasil koefisien determinasi Kualitas Produk (X) memiliki pengaruh sebesar 72,7% terhadap variabel Kepuasan Pelanggan (Y), sedangkan sisanya 27,3% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Kata kunci : Kualitas produk, kepuasan pelanggan, j.co donuts & coffee, Bandung. Abstract The development of the culinary business in Indonesia is a challenge and opportunity for business people. Companies must be able to compete in order to maintain their business existence. What can be done is to use superior product quality to increase customer satisfaction. This study aims to determine and analyse the effect of product quality Towards Customer Satisfaction at J.CO Donuts & Coffee in Bandung City. This study uses quantitative methods with descriptive causality type research. Sampling was done by using non-probability sampling method purposive sampling type, with a total sample of 100 people. The data analysis technique used is descriptive analysis and simple linear regression analysis. Based on the results of the study, partially product quality has a significant effect on customer satisfaction where the value of t count> t table (16.191> 1.98447) and the level of significance 0.000 < 0.05. Based on the results of the Product Quality (X) determination coefficient has an effect of 72.7% on the Customer Satisfaction variable (Y), while the remaining 27.3% is influenced by other variables not examined in this study. Keywords: Product quality, customer satisfaction, , j.co donuts & coffee, Bandung.