Analisis Hambatan Improvisasi Wirausaha Wanita Umkm Sektor Kuliner: Studi Kasus Pada Ikatan Wanita Pengusaha Indonesia (Iwapi) Bandung Barat
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hambatan improvisasi yang dihadapi oleh wanita pengusaha UMKM
sektor kuliner yang tergabung dalam Ikatan Wanita Pengusaha Indonesia (IWAPI) Bandung Barat. Fokus
penelitian ini adalah mengidentifikasi hambatan yang berasal dari faktor eksternal seperti turbulensi teknologi dan
pasar, serta faktor internal berupa ketakutan terhadap kegagalan usaha, kecemasan, kekecewaan, distres, dan
ketegangan. Melalui pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus, penelitian ini melibatkan wawancara
mendalam dengan delapan narasumber untuk menggali hambatan yang dihadapi para pengusaha. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa hambatan eksternal berupa kesulitan dalam memanfaatkan teknologi digital dan e-commerce,
serta ketidakstabilan pasar, sangat mempengaruhi kemampuan improvisasi para pelaku usaha. Sementara itu,
hambatan internal seperti ketakutan terhadap kegagalan dan kekecewaan terhadap masalah distribusi turut
memperburuk kondisi tersebut. Penelitian ini memberikan wawasan penting tentang pentingnya peningkatan
literasi digital dan dukungan terhadap pengusaha wanita dalam menghadapi tantangan bisnis yang semakin
kompleks.
Kata kunci : Hambatan Improvisasi, UMKM, Kewirausahaan Wanita, Turbulensi Lingkungan Bisnis, Respon Kognitif Pengusaha, IWAPI
References
KADIN, “Jumlah UMKM Indonesia Capai 66 Juta pada 2023,” GoodStats. Accessed: Feb. 24, 2025.
[Online]. Available: https://data.goodstats.id/statistic/jumlah-umkm-indonesia-capai-66-juta-pada-2023-
CN6TF
Patrakomala Bandung, “Ekonomi Kreatif Kota Bandung Catat Lonjakan Signifikan hingga Oktober
,” https://infobandungkota.com/ekonomi-kreatif-kota-bandung-catat-lonjakan-signifikan-hinggaoktober-2024/. [Online]. Available: https://infobandungkota.com/ekonomi-kreatif-kota-bandung-catatlonjakan-signifikan-hingga-oktober-2024/
L. Yuldinawati and Yelliantty, “Entrepreneurial Competencies For Determining Business Success In
Indonesia,” JURNAL RISET BISNIS DAN MANAJEMEN, 2024.
Badan Pusat Statistik, “Statistik Penyediaan Makanan dan Minuman 2023,”
https://www.bps.go.id/id/publication/2024/12/23/f2c7743c4712aaeaa4abf694/statistik-penyediaanmakanan-dan-minuman-2023.html. Accessed: Feb. 24, 2025. [Online]. Available:
R. Jannatin, M. W. Wardhana, R. Haryanto, and A. Pebriyanto, “PENERAPAN DIGITAL MARKETING
SEBAGAI STRATEGI PEMASARAN UMKM,” Jurnal Impact : Implementation and Action, 2020.
A. Surya, “ANALISIS FAKTOR PENGHAMBAT UMKM DI KECAMATAN CILEUNGSI,” JURNAL
EKOBIS: EKONOMI, BISNIS & MANAJEMEN, 2021.
S. Shabbir, R. Q. Danish, M. Rehman, M. Hasnain, and H. Asad, “An empirical investigation of
environmental turbulence and fear in predicting entrepreneurial improvisation,” Journal of Open
Innovation: Technology, Market, and Complexity, vol. 7, no. 2, Jun. 2021, doi: 10.3390/joitmc7020157.
A. Câmara and O. Petrenko, “IMPROVISATION AS AN ADAPTIVE RESPONSE TO CRISES: THE
EXPLANATORY ROLE OF EMOTIONS,” Southwest Acad. Manag. Proc., 2016.
A. Ghina, A. Helga, and E. Gushendri, “ANALISIS HAMBATAN IMPROVISASI BERWIRAUSAHA
PADA USAHA KULINER DI KOTA PADANG,” vol. 2, no. 4, 2022.
V. A. Rahmi and I. P. Hapsari, “Resilience and adaptation of womenpreneurs in the new normal era,”
Community Empowerment, vol. 6, no. 7, pp. 1139–1148, Jun. 2021, doi: 10.31603/ce.4961.
I. Kamberidou, “Women entrepreneurs: ‘we cannot have change unless we have men in the room,’” J
Innov Entrep, vol. 2, no. 1, p. 6, 2013, doi: 10.1186/2192-5372-2-6.
G. Anggadwita, N. Ramadhanti, and A. Ghina, “Pengaruh Persepsi Sosial Dan Orientasi Kewirausahaan
Terhadap Niat Wirausaha Wanita Di Bandung,” AdBispreneur, vol. 6, no. 3, p. 269, Feb. 2022, doi:
24198/adbispreneur.v6i3.35063.
M. Azis et al., “PEMANFAATAN TEKNOLOGI DALAM MENDORONG JIWA BERWIRAUSAHA
DI ERA SOCIETY 5.0,” Jurnal Pengabdian Masyarakat Sabangka, vol. 2, no. 03, pp. 355–359, Jun.
, doi: 10.62668/sabangka.v2i03.597.
R. D. Hisrich, M. P. Peters, and D. A. Shepard, Entrepreneurship, no. 2. SAGE Publications, 2020. doi:
1177/09708464211035645.
B. A. Krasniqi, “BARRIERS TO ENTREPRENEURSHIP AND SME GROWTH IN TRANSITION: THE
CASE OF KOSOVA,” Journal of Developmental Entrepreneurship, vol. 12, no. 1, pp. 71–94, 2007,
[Online]. Available: www.worldscientific.com
L. Balachandra, “The Improvisational Entrepreneur: Improvisation Training in Entrepreneurship
Education,” Journal of Small Business Management, vol. 57, no. S1, pp. 60–77, Jul. 2019, doi:
1111/jsbm.12486.
E. Yuliana, U. S. Putro, P. Hermawan, and A. Ghina, “Service-Dominant Logic Perspective On
Technology-Based Business Incubator,” Cogent Business and Management, vol. 11, no. 1, 2024, doi:
1080/23311975.2024.2320996.
V. Braun and V. Clarke, “Using thematic analysis in psychology,” Qual Res Psychol, 2006
