Analisis Resepsi Penderita Diabetes Mengenai Penyampaian Informasi Gula Stevia Sebagai Pemanis Alami Pada Akun @Beeruindonesia
Abstrak
Peningkatan jumlah penderita diabetes di Indonesia mendorong pencarian alternatif pemanis yang lebih sehat, salah
satunya yaitu stevia. Meskipun memiliki manfaat kesehatan yang tinggi, tingkat penggunaan stevia masih rendah
karena kurangnya informasi yang tersebar secara luas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis resepsi penderita
diabetes pada penyampaian informasi gula stevia sebagai pemanis alami melalui akun Instagram @beeruindonesia.
Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan fenomenologi dan teori resepsi Stuart
Hall. Informasi diperoleh melalui wawancara mendalam kepada lima informan penderita diabetes yang mengikuti
akun @beeruindonesia dan memiliki pengalaman menggunakan stevia. Hasil penelitian menunjukan bahwa sebagian
besar informan berada pada posisi Dominant Hegemonic dan Negotiated Hegemonic yang artinya mereka cenderung
menerima dan menyetujui pesan yang disampaikan oleh akun tersebut atau menyesuaikan dengan pengalaman dan
pandangan dari masing-masing pribadi daripada menolaknya secara langsung. Akun @beeruindonesia dinilai efektif
dalam memberikan edukasi kesehatan dan memengaruhi perilaku penderita diabetes dalam mengganti gula dengan
stevia. Penelitian ini menekankan pentingnya komunikasi kesehatan yang informatif, visual dan interaktif melalui
media sosial dalam membentuk pemahaman dan keputusan masyarakat terhadap gaya hidup sehat.
Kata Kunci: Diabetes, Stevia, Resepsi, Komunikasi Kesehatan, Media Sosial
Referensi
Biologi, J., Sains dan Teknologi, F., Alauddin Makassar, U., Pemeriksaan, C., Pengobatan dan Cara Pencegahan
Lestari, C., Aisyah Sijid, S., Studi Biologi, P., & Alauddin Makassar Jl Yasin Limpo Gowa, U. H. (n.d.).
Diabetes Mellitus: Review Etiologi. http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/psb
Febriani, S., Wahid, U., Studi, P., & Komunikasi, I. (n.d.). Pemaknan Khalyak Terhadap Gaya Komunikasi Jokowi
Pada Vlog #Jokowimenjawab Episode 2 Di Situs Youtube (Analisis Resepsi Stuart Hall).
Hall, Stuart. (1973). “Encoding/Decoding”. Dalam Culture, Media, Language: Working Papers in Cultural Studies,
-79, eds. Centre for Contemporary Cultural Studies. London: Hutchinson. 128-38.
Hardianto, D. (n.d.). Bioteknologi & Biosains Indonesia A Comprehensive Review of Diabetes Mellitus:
Classification, Symptoms, Diagnosis, Prevention, and Treatment. http://ejurnal.bppt.go.id/index.php/JBBI
Habib, A. K., Febriana, P., & Sidoarjo, U. M. (2024). Stereotipe Negatif Perempuan Analisis Resepsi Tokoh Tari pada
Film Pengabdi Setan 2, 12 (2).
Husni, E., Hefni, D., Suhatri, N., & Meri Susanti, dan. (n.d.). Pengembangan Tanaman Pemanis Stevia Rebaudiana
(Bertoni) Di Ekowisata Sungkai Park Lambung Bukit Kecamatan Pauh Kota Padang. Buletin Ilmiah Nagari
Membangun, 6(1), 2023.
Iatridis, N., Kougioumtzi, A., Vlataki, K., Papadaki, S., & Magklara, A. (2022). AntiCancer Properties of Stevia
rebaudiana; More than a Sweetener. In Molecules (Vol. 27, Issue 4). MDPI.
https://doi.org/10.3390/molecules27041362
Littlejohn, S. W., Foss, K. A., & Oetzel, J. G. (2017). Theories of Human Communication (11th ed.). USA: Waveland
Press.
Nurrahman, A. I., Permadi, A. N., Safanah, A. N., Puspita, D. A., Anugrah, R., Putra, S. M., Ridwan, H., & Setiadi,
D. K. (2024). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Stevia Dalam Menjaga Kestabilan Kadar Gula Darah
Penderita Diabetes. Intan Husada : Jurnal Ilmiah Keperawatan, 12(01), 121–141.
https://doi.org/10.52236/ih.v12i1.517
Onong Uchjana Effendy. (2009). Ilmu Komunikasi: Teori dan Praktek.
Rahayuwati, L., Ibrahim, K., & Komariah, M. (2019). Pilihan Pengobatan Pasien Kanker Payudara Masa Kemoterapi:
Studi Kasus. Jurnal Keperawatan Indonesia, 20(2), 118– 127. Https://Doi.Org/10.7454/Jki.V20i2.478
