Strategi Branding Icip Coffee Melalui Media Sosial Instagram Dalam Mempertahankan Brand Awareness Konsumen
Abstrak
Media sosial telah menjadi sarana strategis dalam membangun brand awareness, terutama bagi brand lokal yang
ingin memperluas jangkauan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi branding Icip Koffe dalam
membangun brand awareness melalui media sosial Instagram @icipcoffeid. Penelitian ini menggunakan pendekatan
kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi.
Analisis dilakukan dengan mengacu pada teori strategi branding dari Schultz dan Barnes yang mencakup empat
elemen utama: brand positioning, brand identity, brand personality, dan brand communication. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa Icip Koffe memosisikan dirinya sebagai kopi keliling pertama di Kota Medan dengan rasa setara
coffee shop, memperkuat identitas melalui elemen visual yang khas, membangun kepribadian merek yang ceria dan
ramah, serta menyampaikan pesan brand secara konsisten melalui storytelling dan komunikasi dua arah di Instagram.
Strategi ini tidak hanya meningkatkan kesadaran merek, tetapi juga menciptakan keterikatan emosional dengan
audiens. Penelitian ini merekomendasikan pengembangan konten yang lebih variatif serta pemanfaatan insight media
sosial untuk optimalisasi strategi branding ke depan.
Kata Kunci: brand awareness, Instagram, strategi branding, media sosial, Icip Koffe.
Referensi
Dena, F. (2023). PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS MASALAH MELALUI METODE DEBAT
TERHADAP KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS SISWA. 28–44.
Hasanah, R. A. (2023). Branding Strategy Dalam Membangun Brand Awareness Fta Center Bandung Dalam
Mendukung Kegiatan Ekspor Umkm di Kota Bandung. Jurnal Multidisiplin Indonesia, 2(7), 1612–1626.
https://doi.org/10.58344/jmi.v2i7.322
Husnullail, M., Risnita, Jailani, M. S., & Asbui. (2024). Teknik Pemeriksaan Keabsahan Data Dalam Riset lmiah.
Journal Genta Mulia, 15(0), 1–23.
Ita Suryani, Horidatul Bakiyah, M. I. (2020). Strategi public relations Pt honda megatama kapuk dalam costumer
relations. 9, 1–9.
Maulidiyah, N. L., & Indayani, L. (2024). Analysis of Digital Marketing Strategy, Product Innovation, and Brand
Awareness on Consumer Purchasing Decisions for ’Es Teh Indonesia’Tea Beverage Products in ….
Archive.Umsida.Ac.Id, 1–14. https://archive.umsida.ac.id/index.php/archive/preprint/view/4348
Memey Meliani, Nabila Septianah, S. S., & Kurniasari, N. G. A. K. (2024). Strategi Public Relations Dalam
Mempertahankan Brand Awareness Produk “ Broodis ” Di Social Media Instagram. 5(April), 32–40.
Muchammad Faisal Ramadhan, & Rosyad, U. N. (2021). Strategi Branding Kopi Kewadanan dalam Menghadapi
Persaingan. Jurnal Riset Public Relations, 1(1), 15–21. https://doi.org/10.29313/jrpr.v1i1.78
Nabila, M. S., Made, N., Pratiwi, I., Mulyati, A., Perkembangan, F., Makanan, B., Kunci, K., Marketing, G.,
Ambassador, B., & Awareness, B. (2024). GREEN MARKETING, BRAND AMBASSADOR, DAN BRAND
AWARENESS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN FORE COFFEE DI SURABAYA. 10(2), 50–61.
Nur, M. (2016). Nilai-Nilai Pendidikan Islam Dalam Tradisi Ojung Pada Masyarakat Desa Tongas Kulon Probolinggo.
IAIN Jember, 4(1), 1–23.
Nuril Ayunisa, L., & Sholeh, M. (2022). Strategi Lembaga Pendidikan Formal Dalam Meningkatkan School Branding
Pada Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Inspirasi Manajemen Pendidikan , 10(1), 59–72.
Pradhana, Y., Prakosa, A., Kadarsih, D., Wiandari, D., & Eka, R. (2023). Strategi Branding Sanggar Seni Sekar
Pandan Melalui. Jurnal Komunikasi Dan Kajian Media.
Pradhana, Y., & Prakoso. (2023). Strategi Branding Sanggar Seni Sekar Pandan Melalui. Jurnal Komunikasi Dan
Kajian Media.
Purba, B. (2020). Pengaruh Public Relations Terhadap Peningkatan Pengguna Jasa Di Bandara Internasional
Kualanamu Kab. Deli Serdang. Network Media, 1(1). https://doi.org/10.46576/jnm.v1i1.604
Purbohastuti, A. W. (2017). Efektivitas Media Sosial Sebagai Media Promosi. Tirtayasa Ekonomika, 12(2), 212.
https://doi.org/10.35448/jte.v12i2.4456
Putra, Y., Santoso, P. Y., & Adhypoetro, R. R. (2021). Branding Produk Dalam Menjaga Loyalitas Konsumen Pada
Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Cyber PR, 1(1), 11–21. https://doi.org/10.32509/cyberpr.v1i1.1415
Putri, B. S., & Endri Listiani. (2022). Strategi Branding Based Club Melalui Media Sosial Instagram. Bandung
Conference Series: Communication Management, 2(1), 36–41. https://doi.org/10.29313/bcscm.v2i1.468
Ramadhan, D. (2020). Strategi Media Sosial Dan Creative Branding Banyumu Dalam Membangun Brand Awareness.
Jurnal Visi Komunikasi, 19(1), 86. https://doi.org/10.22441/visikom.v19i1.9845
Riyono. (2018). Strategi Branding Menuju Sekolah Bermutu : Studi Multisite di SD Muhammadiyah 2 Tulangan dan
SD Muhammadiyah Bangil. September. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.28045.38880



