PENGENDALIAN KUALITAS KEMASAN PRODUK EVAGROW DI PT PROSPER BIOTECH INDONESIA
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian kualitas kemasan produk EvaGrow cair di PT Prosper
Biotech Indonesia dengan menerapkan metode Statistical Process Control (SPC). Permasalahan utama yang
diidentifikasi adalah jumlah produk cacat, seperti botol rusak, tutup botol tidak rapat, dan cacat pada cetakan label,
yang dapat menurunkan efisiensi produksi serta merusak citra produk. Penelitian ini menggunakan pendekatan mixed
methods melalui pengumpulan data dengan Site Visit langsung, wawancara kepada empat karyawan kunci, dan
dokumentasi laporan produksi selama tiga bulan. Alat bantu SPC yang digunakan meliputi check sheet, diagram
Pareto, P-Chart, dan fishbone diagram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis cacat paling dominan adalah botol
rusak (60,00%) dan seluruh proses produksi masih berada dalam batas kendali statistik. Namun, fluktuasi pada titik
produksi tertentu, terutama pada produksi ke-8, terjadi akibat absennya kepala operasional yang memahami proses
secara menyeluruh. Berdasarkan hasil tersebut, direkomendasikan pelatihan intensif untuk operator, peningkatan
pengawasan proses, serta pemeliharaan mesin secara berkala guna menurunkan tingkat kerusakan kemasan dan
meningkatkan mutu produk secara berkelanjutan.
Kata Kunci- Pengendalian Kualitas, Statistical Process Control (SPC), EvaGrow, Kemasan Produk
Referensi
Jaiswal, Y. N., & Khanzode, V. R. (2020). Defect Rate Reduction in Biscuit Production Industry using SPC
Technique. www.ijert.org
Mosia, N., & Ramdass, K. (2024, July 16). Reducing Product Defects Through Statistical Process Control
Implementation. https://doi.org/10.46254/af05.20240053
Murjana, L., & Handayani, W. (2022). Analisis Pengendalian Kualitas Crude Palm Oil (CPO) dengan
Menggunakan Metode Statistical Quality Control (SQC) pada PT Sapta Karya Damai Kalimantan Tengah.
WIDYAKALA: JOURNAL OF PEMBANGUNAN JAYA UNIVERSITY, 9(1), 47.
https://doi.org/10.36262/widyakala.v9i1.506
Nur Illa Idris, Tan Chan Sin, Safwati Ibrahim, Fadzli Ramli, & Rosmaini Ahmad. (2021). Defect Factor
Analysis Using Statistical Process Control Analysis: A Case Study in SPices Defected Packaging Production.
Nurcahyo, I., & Widiyanesti, S. (2023). Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan Kualitas Produk Dan
Kepercayaan Terhadap Kepuasan Nasabah BRI Cabang Bekasi Harapan Indah Analysis Of The Effect Of Service
Quality Product Quality And Trust On Customer Satisfaction Of BRI Bekasi Harapan Indah Branch (Vol. 10, Issue
.
Oliveira Sant’Anna, A. M. (2022). Statistical process monitoring for e-waste based on beta regression and
particle swarm optimization. International Journal of Quality and Reliability Management, 39(7), 1663–1675.
https://doi.org/10.1108/IJQRM-09-2021-0344
Prosper. (2024). PT. Prosper Biotech Indonesia. https://www.prosperbiotech.web.id/
Sari, R. N., Pramono, Y. B., & Abduh, S. B. M. (2024). Analisis Mutu Fisik, Kimia, dan Organoleptik Kacang
Ercis Goreng dengan Pendekatan SPC (Statistical Process Control) dan PCA (Principal Component Analysis). Jurnal
Teknologi Hasil Pertanian, 17(1), 87. https://doi.org/10.20961/jthp.v17i1.60766
Sagita, A., Shamsudin, M. S., Ramli, A., Budiharjo, R., & Himawan, A. F. I. (2024). Business Strategy and
Small and Medium Enterprises (SMEs) Performance: The Moderating Role of the Business Environment. Paper Asia,
(2b), 33–41. https://doi.org/10.59953/paperasia.v40i2b.97
Sugiono. (2022). Metode Penelitian Manajemen (2nd ed.).
Suhartini, N. (2020). Penerapan Metode Statistical Proses Control (SPC) Dalam Mengidentifikasi Faktor
Penyebab Utama Kecacatan pada Proses Produksi Produk ABC. Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Rekayasa, 25(1), 10–
https://doi.org/10.35760/tr.2020.v25i1.2565
Tiryaki, S. (2025). A detailed statistical process control implementation for density in MDF manufacture
through PCA, Shewhart and EWMA charts. European Journal of Wood and Wood Products, 83(2).
