Inovasi Model Bisnis Dengan Pendekatan Business Model Canvas Pada Probioterra Lestari

Abstract

Probioterra Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri obat tradisional berbasis probiotik, yang
berlokasi di Kota Surakarta. Produk utamanya, Bioterra, merupakan nutrisi herbal probiotik yang dirancang untuk
menjaga kesehatan dan keseimbangan mikroba dalam tubuh manusia. Di tengah meningkatnya tren gaya hidup
sehat pasca pandemi COVID-19, perusahaan menghadapi berbagai tantangan eksternal seperti naiknya harga
bahan baku dan munculnya produk substitusi, serta tantangan internal seperti keterbatasan distribusi, pemasaran
digital yang belum optimal, dan sumber daya manusia yang belum maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk
menciptakan inovasi model bisnis dengan menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC) dan
memberikan usulan model bisnis baru yang lebih adaptif.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif dengan metode studi kasus. Langkah awal penelitian
dimulai dengan observasi dan wawancara mendalam terhadap pihak internal dan pelanggan Probioterra Lestari,
kemudian dilakukan pemetaan model bisnis saat ini. Langkah selanjutnya dilakukan penyusunan Value
Proposition Canvas, serta analisis lingkungan bisnis eksternal dan internal. Setelah itu langkah terakhir adalah
perancangan model bisnis usulan berbasis pendekatan BMC. Hasil dari penelitian ini adalah rancangan Business
Model Canvas usulan yang disesuaikan dengan kebutuhan dan tantangan yang dihadapi Probioterra Lestari.
Inovasi bisnis difokuskan pada peningkatan aktivitas digital marketing, perluasan segmen pasar, penguatan kanal
distribusi, serta pengembangan kapasitas SDM. Berdasarkan analisis yang dilakukan, usulan model bisnis baru
ini diharapkan mampu meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha Probioterra Lestari di masa mendatang.

Kata Kunci : Business Model Canvas, Value Proposition Canvas, Analisis Lingkungan Bisnis